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哪些食物对眼睛有益
施爱群 主任医师 中日友好医院
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吃什么东西对眼睛有益处
蒋华 副主任医师 山东大学齐鲁医院
三甲全国第24
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吃什么对眼睛好
陈术 主任医师 中日友好医院
三甲全国第43
1、决明子。决明子味甘、苦、性寒,是清肝明目的佳品,且含糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质,可润肠通便、保肝、降血压、降胆固醇等功效。主治目赤涩痛、视力下降、视物不明、多泪、头痛、眩晕、大便秘结等。2、鱼肝油。鱼肝油对眼睛有益,在于其含有丰富的维生素A和维生素D。维生素A对于维持正常的视觉功能、免疫系统的健康,很有帮助。缺乏维生素A会导致干眼症、夜盲症以及贫血等。3、蛋黄。1个鸡蛋所含的维生素,大多集中在蛋黄内,如维生素A、D、E等。蛋清主要含的是蛋白质。蛋黄之所以能保护眼睛,是因为其含有叶黄素和玉米黄素,可以帮助眼睛过滤有害紫外线,延缓眼睛衰老,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。4、枸杞。枸杞俗称明眼子,性平味甘,富含胡萝卜素、钙、铁等有益于眼睛的营养物质。5、胡萝卜。胡萝卜是东方的小人参,含有特别丰富的胡萝卜素,摄入人体后可直接转变成维生素A,具有保护视力,维持皮肤健康,促进机体正常生长与细胞繁殖,防止呼吸道感染,治疗夜盲症和眼干症等功能。6、玉米。玉米对眼睛最大的贡献,在于其含有叶黄素和玉米黄素,有非常强大的抗氧化作用,可以清除进入眼内的有害光线,保护眼睛中黄斑区的感光区域,预防老年性黄斑变性和白内障。7、菊花。菊花明目的功能,人尽皆知。其性微寒,味甘苦,还有菊甙、腺嘌呤、氨基酸以及微量元素等成分,适用于目赤肿痛、眼目昏花、风热感冒、头痛眩晕等症。以上这些都可以对眼睛好。
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对眼睛好食物哪些
1、蓝莓蓝莓中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等成分,有较好的营养保健作用。其营养价值远高于其他水果,有"世界水果之王"的美誉。国际粮农组织将蓝莓列为五大健康食品之一。它还有增进眼部血液循环、维持眼压正常的作用,这些都是蓝莓中所含有的"花青素"的功效,多食蓝莓能够减轻电脑工作者的眼疲劳及提高夜间视力。另外,蓝莓还有许多对人类有益的健康物质,包括维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和丰富的食用纤维等。这些营养成分可以帮助电脑一族有效保护毛细血管,防止脑神经衰老,增强人的记忆力。2、圣女果圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。3、猕猴桃猕猴桃能为人提供大量的维生素C,被誉为"维C之王"。据分析,每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素C,比一般水果高出几十倍。维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激,可以延缓白内障的发生。长期使用电脑的人,多吃猕猴桃。4、苹果苹果还有"明目果"的美称,因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒。据印度科学家研究,正常视网膜含硒7微克,而鹰眼含硒量是人的100倍,这说明敏锐的视力与硒含量有关;某些人在黄昏视物不清的人,也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。因此常吃一些苹果,可保护视力。
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经常吃什么食物对眼睛有好处?
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吃什么食物对眼睛有好处 想要保护眼睛该怎么做才好
博禾医生
五类食物可以使眼睛健康
一、富含维生素C的食物维生素C是组成眼球晶状体的成分之一。若体内缺乏维生素C,易患晶状体混浊的白内障,故要多吃一些富含维生素C的食物如新鲜的蔬菜和水果等。二、富含维生素B2的食物维生素B2能保证视网膜和角膜的正常代谢,如果缺乏维生素B2,易患角膜炎,出现流泪、眼发红、发痒,甚至眼痉挛等症状。维生素B2是我国居民容易缺乏的一种维生素,因此,在膳食中应该注意选择富含维生素B2的食物,特别是青春期应多吃动物肝脏、心、肾、蛋黄、奶油和有色蔬菜,尤其是一些野菜含维生素B2特别丰富。三、富含维生素B1和尼克酸的食物如果维生素B1和尼克酸摄入不足,易出现眼球震颤、视觉迟钝等症状。维生素B1在粗粮中含量丰富,尼克酸在食物中一般也是充足的,所以只要饮食合理搭配,食物多样化,即可达到护眼的目的。四、富含维生素A的食物维生素A是维持人体上皮组织正常代谢的主要营养素,能维持眼角膜正常,不使角膜干燥、退化,并有增强在暗光中视物能力的作用。如果体内缺乏维生素A,可出现角膜炎、干眼病、怕光、流泪,甚至可导致结膜增厚或软化,视力减退,以致出现夜盲症或失眠。因此,要多选用富含维生素A的食物。维生素A主要含在动物性食品中如动物肝脏、蛋、奶、鱼肝油、黄油等食品中。另外,胡萝卜素是维生素A的前提物质,在体内可以转化为维生素A,但其转化率仅为1/6,主要含在胡萝卜、菠菜、莴苣叶、韭菜、空心菜(竹叶菜)、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、苋菜、枇杷、紫菜、青豆等中。五、富含长链多不饱和脂肪酸的鱼类鱼类特别是深海鱼富含长链多不饱和脂肪酸如DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸),具有对视网膜的保护作用,如果每周能吃1~2次可保护视力。注:大医精诚,防病于未然,为了普及眼科方面的医学知识,传递科学理念,眼科张健教授定期免费给大家发一些科普类的文章,以方便大家阅读,如果您喜欢这篇文章,欢迎您分享与转载,让更多的人受益和欣赏!如果不愿意接受我的文章,请您用微信搜索好大夫公众号,点击取消关注即可,感恩您的支持,祝您健康快乐!
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吃什么零食对眼睛好 - 健康科普文章
对眼睛最好的六种食物,一定多吃(附实用护眼方法!孩子
另外,花青素还是截至目前最有效的抗氧化剂,有助于减少自由基对眼睛的伤害。代表食物:蓝莓、红石榴、葡萄、茄子等深红黑紫的果蔬。3.β...代表食物:各类食物油、坚果等。...
医生:对眼睛好的6大类食物,记得让孩子多吃,有效改善...
防止眼疲劳,一方面要注意用眼时间,另一方面还可以从饮食上着手,多吃一些对眼睛好食物。护眼营养素1.维生素A 维生素A,也叫视黄醇、抗干眼病因子...补充维生素A吃什么好?...
吃什么对眼睛有好处
妙手医生
吃什么食物对眼睛好
吃什么食物对眼睛好1、枸杞枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。2、胡萝卜胡萝卜中含维生素A与β胡萝卜素、蔗糖、葡萄糖、淀粉等,具有促进眼内感光色素生成的能力,预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力,减少眼睛疲劳与眼睛干燥等功效。胡萝卜中的胡萝卜素在进入人体后,转化成维生素A,可以有效防止皮肤干燥,改善鸡皮肤,还能维护眼睛健康。3、玉米玉米含有胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素,因为里面含有叶黄素和玉米黄质,起到抗氧化的作用。眼睛中黄斑部在眼睛中的作用是巨大的。黄斑部的老化、脂肪氧化、受到伤害都会造成视力下降,甚至失明。叶黄素和玉米黄质具有强大的抗氧化作用,而且对进入眼睛的有害光线也有相当强的吸收作用,所以在保护黄斑部这一块,这两种物质起着很大的作用。4、西红柿西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性,所以有保护维生素C的作用,烹煮过程中不易破坏。5、韭菜韭菜富含维生素A、维生素C,还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、纤维素以及挥发油等。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。此外,青椒含有丰富的维生素,糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,是蔬菜中维生素C含量最高的。以上就是关于吃什么食物对眼睛好的分享,相信大家看了上述的介绍都清楚了吧。希望上述的介绍可以帮助大家!
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